Články

1. augusta 2015

Za RAW FOOD (živú stravu) označujeme potraviny, ktoré nie…

21. júla 2015

Na základe nariadenia Európskeho parlamentu a Rady európskeho…

20. júla 2015

Pri užívaní Gravioly sa môžu vyskytnúť Herxheimerove reakcie. Pochopenie…

15. júla 2015

Tieto guľôčky obsahujú množstvo živín – organických…

15. júla 2015

Amygdalín - vitamín B17 je glykozit. V roku 1830 bol prvýkrát…

4. júla 2015

Anona mäkkoostnatá – čel. anonovité (lat. Annona muricata) plod,…

Čo je raw food?1. augusta 2015 - 22:38
Za RAW FOOD (živú stravu) označujeme potraviny, ktoré nie sú tepelne ani chemicky upravované. Vychádza sa z poznatkov, že akákoľvek tepelná úprava, alebo priemyselné spracovanie ničí výživné hodnoty, mení štruktúru molekúl a tie sa potom stávajú nielenže nezdravými, ale veľakrát aj toxickými a karcinogénnymi. Pod označením “raw food” si nepredstavujte nič, čo by sa ešte […]
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady európskeho spoločenstva21. júla 2015 - 21:38
Na základe nariadenia Európskeho parlamentu a Rady európskeho spoločenstva č. 1924/2006 a nariadenie Komisie (EÚ) č. 432/2012, nemôžu byť žiadnym potravinám priraďované iné výživové a zdravotné tvrdenia okrem povolených. V spomínanom nariadení sa výslovne zakazuje predajcom uvádzať u potravín a doplnkov stravy akékoľvek “zdravotné, alebo výživové tvrdenie”, okrem tých, ktoré schváli priamo Európska Komisia alebo […]